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恭城月柿(柿饼)

作者:  日期:2012-02-27 14:32  来源:广西农业信息网
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  恭城月柿在恭城县已有400多年的生产、加工历史,是广西传统出口创汇的名优果品。恭城月柿鲜果果型美观、味甜可口、清香甜蜜;柿饼肉红透明、肉质柔软、清甜芳香,深受广大消费者喜爱。1996年恭城被中国特产之乡组委会命名为“中国月柿之乡”,2000年荣获“中华名果”称号,2006年“恭城月柿”证明商标注册成功,2008年荣获全国绿色食品原料(月柿)标准化生产基地县。2010年,全县月柿种植面积12.9万亩,产量16.02万吨,产值1.85亿元。桂林恭城丰华园食品有限公司是恭城县农产品加工龙头企业,利用恭城月柿果型美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核的优势加工成的“丰华园牌”甜脆柿、柿饼荣获第五届全国柿生产和科研进展研讨会优秀奖。近三年来,作为农业休闲旅游产品每年销售柿饼250多吨、脆柿600多吨。

发布员:ZengYuan   审核员:   审核日期:2018-05-04 10:50


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