| 连日来，在青秀区刘圩镇团黄村的田间地头随处可见农民收香芋的忙碌身影（如图）。通村公路旁，刚收获的香芋堆叠得像一道大堤，喜上眉头的农户正头顶着烈日让经纪人给新采收的香芋过磅收购。“今年的香芋收购价格达3.8元/公斤，比去年的收购价整整高出1.8元。”经纪人黄景仿说。
刘圩镇具有适宜香芋生长的独特气候和肥沃油沙土壤。该镇从1997年首次引种香芋，当时种植面积只有几十亩。在政府部门的积极推广下，随着香芋本身的经济价值逐步提升，农民种植香芋热情高涨，种植面积不断增长。从2000年开始，刘圩镇将香芋作为“一村一品”经济项目大力推广，每亩给予300元的补贴，并由镇农业服务中心提供优良种源和组织技术员定期进村下田开展种植指导，进一步刺激了农民种植香芋的热情。今年，刘圩镇香芋种植面积达3560亩，平均亩产近2500公斤，按照当前的收购价计，仅种植芋头一项当地农民就可以获得收入超过3300万元。
刘圩镇农业服务中心技术员介绍说，香芋的种植期短，只占用一造水稻时间，收获后立即可种植其他作物。刘圩镇所产香芋个大、肉嫩、皮薄、纤维少、糖粉多，深受市场欢迎，旺销市内外，经济效益比种植水稻高六七倍。
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