近年来，钦北区把蔬菜生产作为“三农”工作的一项重要产业来抓，做大做强 “菜篮子”工程，打好蔬菜生产 “四张牌”，走生态、安全、科技、服务的路子，确保蔬菜产品质量安全，不让超标蔬菜流入市场，让钦州市民吃上放心蔬菜。
——打好“生态”牌。随着人们生活水平的提高，人们对食品质量的要求也越来越高，“生态”蔬菜是增加蔬菜效益、与市场化接轨的客观要求。钦北区在打好“生态”牌的过程中，严格无公害蔬菜生产技术操作规程，在生产基地建立无公害蔬菜质量安全控制措施，尽量施用农家肥。并在市区鸿发市场设立了无公害蔬菜专卖柜台，扩大平福无公害蔬菜的影响力。
——打好“安全”牌。该区从维护群众健康，把好“入口”关着手，对蔬菜生产、流通全过程采取“一查、二看、三访”，各相关部门配合，加强监管检测，确保蔬菜产品安全。一查即查看市场上是否有假冒伪劣农资坑害菜农、各生产基地有无滥用农药、使用禁用农药的情况；二看即根据蔬菜长势判断是否存在肥料施用不当、农药残留严重等现象；三访即到各蔬菜市场进行走访，看是否有超标蔬菜存在，再查找源头，进行彻底查处。在此基础上，该区通过开办培训班和驻村农技员指导及农户个人实践，农民对选择品种、育苗、移植、施肥、防病虫害等知识有了初步认识和掌握初步技能，种菜技术及经验有所增长，对下一步扩大蔬菜基地提供技术保障
——打好“科技”牌。该区以农业技术推广站、蔬菜合作社等为依托，大规模培训菜农，建立区、镇、村、基地四个层次科技推广网络，通过农广校、农业技术培训、建科技示范基地、组织农民到外地学习农业先进技术等方法，培养科技型菜农1500多人。同时加大科技推广力度，引进101番茄、中椒6号辣椒、琼1号苦瓜等20多个新品种。无公害蔬菜种植要求高，搞好蔬菜种植技术保障是无公害蔬菜基地建设的基础和前提。为此，市、区农业局专门抽调了既有较高理论素质又有丰富实践经验的技术骨干深入生产第一线，农技人员还积极推广蔬菜生产新技术、新品种、新成果，初步形成品种齐全、粗细结合、早中晚搭配、四季常鲜的新格局，不断丰富市民的餐桌，满足市民的消费需求。
——打好“服务”牌。近年来，钦北区把蔬菜生产纳入重要产业来发展，加快“菜篮子工程”建设。在道路、排水、用电、灌溉和土壤改良等基础设施上投入资金300多万元，对菜地进行逐步改良，建好基础设施。同时为培育市场，畅通销售渠道，该区还成立了蔬菜专业合作社。负责组织和带领社员坚持按科学化、规范化标准生产、管理蔬菜，不断引进新技术、新优产品，帮助社员增收致富；组织咨询服务和搞好技术培训指导，提高社员的科技种植水平，多方拓宽信息渠道，搞好招商工作，协助社员销售标准优质的蔬菜产品。专业合作社能自动为菜农联系购销商，与市内外菜商建立稳定的合作购销关系，确保蔬菜销售畅通，提高合作社生产经营效益，提高菜农的收入。
目前，该区的瓜菜源源不断地销往各地，增加了种植效益，使广大菜农从“菜园子”中普遍受益。上半年销售蔬菜总量356.2万斤，折合人民币298.93万元。下一步，该区还继续扩大那蒙镇平福村蔬菜生产基地、搞好大垌镇卜祝村蔬菜生产示范片200亩、小董镇多隆和那兰村大蒜、莲藕示范片1500亩、东联和那料村枸杞菜、叶菜示范片1000亩、板城镇板中村大蒜示范片500亩、小董镇吉水村及那蒙镇陂角村萝卜、头菜示范片3000亩等示范片的建设，通过以点带面，辐射带动全区蔬菜生产。（符斌）  |