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柳江:精心烹制乡土大餐

出处:柳江县 作者:李燕玲 谢生杰 发表日期:2008-6-10 10:34 阅读次数:

    柳江县“一节两会”的号角吹响后,在活动组委会的统筹指导下,目前各项筹备工作正在紧张、有序地开展着。为能积极分享到“一节两会”的一杯羹,各乡镇也纷纷行动起来,精心准备,全力以赴,力争把自己最拿手的“招牌菜”奉献给观众。

    里高:

    党建成果展魅力

    5月28日下午,一场以提高镇村干部素质的培训班在里高镇开班。这是该镇为迎接“一节两会”特意安排的一个重要内容。而就在干部们认真接受培训的同时,在镇政府大院内的饭厅里,30多名从各个单位中挑选出来的演员正在排练舞蹈《柳江欢迎您》。“现在我们几乎是全方位‘进攻’了。”镇里的一名负责人介绍说,为积极配合“一节两会”的举办,里高镇根据自己的特色,将于6月29日-7月2日举办党建文化艺术节暨青花梨开园仪式活动,并根据“特色里高,和谐家园”的定位,将全方位展示近年来该镇党建、全民培训和党员大培训的丰硕成果,宣传特色产业和党建文化,即“五个一”(一张蚕、一个果(青花梨)、一根蔗、一块石(石头琴)、一朵菌),以及古驿道、观音阁、卧龙岩等人文景观。活动内容丰富多彩,有乡土文艺演出、印象里高摄影艺术展、科技进村系列活动、自驾游活动等。为了使活动顺利开展,该镇成立了党建文化艺术节暨青花梨开园仪式活动组委会,下设会务宣传组、文化艺术活动组、科技服务组等7大组,目前各项工作都在有条不紊的筹备当中。

    百朋:

    一个“招牌”精打制

    这段时间来,当晚饭过后,下伦村民开始了他们的“夜大”学习———厨艺培训。而培训的内容主要以莲藕菜肴的烹制为主。作为“一节两会”的一个重要分会场,百朋紧紧围绕玉藕做文章。将开展以玉藕为主的特色美食展、玉藕文化展等。从5月初开始,该镇就组织人员对百朋镇及全县范围内的各种民间特色小吃进行搜集,还组织人员搜集玉藕方面的集藕文化、结构、品种、药用价值、现代科学研究成果、种植条件,百朋玉藕特点优势和规模分布状况等相关知识,做好玉藕文化长廊的汇展工作。作为对接要素,基础设施正在紧锣密鼓的进行着。硬化了从村口到泳池边的400米道路;拆除村内2座污染比较严重的旧公厕,重建2座公厕;联系县建设局、发展服务办公室等单位重新对整个村庄进行规划,完善排水、垃圾运转等设施建设。同时根据农户的庭院情况,组织人员对条件比较好的庭院进行改造,通过编织竹篱笆、种花、种草、种果、种菜和硬化庭前屋后等方式,进一步完善庭院的美化绿化工作;拆除篮球场边的教学点(旧房子),进一步平整停车场,扩大停车场的容量;进一步改造游泳池的配套设施建设,争取在6月初实现泳池对外开放营业。

    成团:

    一颗葡萄展风情

    5月27日,在成团镇鲁比村一个葡萄园里,女园主一边给葡萄套袋,一边对记者说:“早听讲县里要和镇里一起要搞葡萄节了,我现在要精心护理我的葡萄,争取拿大奖!”在沿路的葡萄园里,有的园主在给葡萄培土,有的在观察葡萄长势。据了解,成团镇今年葡萄种植面积达万余亩,其中鲁比村就占了三四千亩。根据现有的旅游资源,在“一节两会”旅游产品的开发上,“鲁比庄园葡萄节”筹备小组按照大旅游、大市场的要求,将全镇旅游产品整合起来,在“一节两会”期间隆重推出鲁比葡萄庄园、滚水坝钓鱼、都龙奇石花卉十里长廊、根雕、桔柑岭,大荣红薯窑、叫花子鸡等“农家乐”精品休闲旅游,开展集旅游、经济、文化、娱乐为一体的系列节庆活动。目前,该镇已选好开幕式的地点;完成了各种比赛规则的制定,并细化方案,责任到人。

    另据了解,作为“一节两会”当中的主要内容之一,土特产品展销均已拟定参展农产品。如:里雍头菜、酸笋、里雍酸、罗卜干、黄瓜、西红柿、豆角、南瓜、辣椒;茶籽油、油葵油、淮山等都各有席位。在美食展销会的准备中,县服务业办公室正在收集莲藕系列菜肴及食品资料,并初步确定美食展活动地点、材料、设备准备、现场工作安排等事项。


发布员:梁安华    

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