柳州:105个快速检测箱“上岗”“问题食品”一下查清

出处：柳州日报作者：闫友明发表日期：2008-6-10 10:03 阅读次数：

    柳州市工商局举行食品安全快速检测箱启动和培训仪式，向全市67个基层工商所、各县（区）消保机构发放了105个食品安全快速检测箱，用于提高食品快速检测能力。今后，蔬菜中是否有农药残留、猪肉是否注水、饼干里含不含二氧化硫等困扰消费者的问题，可通过检测箱一检而知。
    据了解，食品快速检测箱整合了食品安全检测的多种功能，用它可以快速（最快检测结果可在1分钟内得出）检测食品中是否含有甲醛、吊白块、亚硝酸盐、双氧水、二氧化硫、硼砂、工业碱、碘盐、奶粉蛋白等10多种物质。
    市工商局要求各县区工商部门要把检测技术运用到食品市场监管工作中去，加强食品市场快速检测力度，对辖区内商场、超市、批发市场、集贸市场、经营门店等商品交易场所和提供商品的服务消费场所及商品物流场所等，开展定期、定时、定点、定品种的快速检测，并发布消费公示，提醒消费者不要购买“问题食品”。
　　当天（5月28日），市工商局高新分局的工商人员带着食品安全快速检测箱来到桂中菜市，检查蔬菜是否有农药残留，猪肉是否注水。经抽检，没有发现“问题食品”。今后，工商部门将坚持定期或不定期的对市场食品进行抽检，一些菜市经营的散装食品成为主要检查的对象。如果消费者对自己购买的食品感到不放心，可向工商部门进行反映。

发布员：梁安华　　　　

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