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农产品质量与安全
带虫眼蔬菜不等于无公害
出处:中国农业信息网 作者:中国农业信息网 发表日期:2008-3-20 15:21 阅读次数:
带虫眼的蔬菜绝不等同于无公害蔬菜,有的农药残留量反而更高,农药的喷施是实现无公害化的关键,但无公害不等于无农药。无公害蔬菜应该符合“三个不超标”:一是农药残留不超标,即不能含有禁用的高毒农药,其他农药残留亦不超过允许量;二是硝酸盐含量不超标,即蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量;三是有害物质不超标,即无公害蔬菜的病原微生物等有害物质含量不超过规定允许量。
蔬菜难免生虫,无公害蔬菜也会喷药,但关键是禁用高毒农药,并把农药残留指标控制好。大部分菜农在整个蔬菜生长周期中需要经常打药,尤其像大头菜、青莱、白菜等易生虫的蔬菜,低毒低残留的农药药效不能持久,也容易导致菜农多次喷洒农药。
发布员:农丰
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