
2007年8月19日,广西桂林茶科所组织金秀县30多名茶叶技术干部和生产骨干,到广西茶叶科技服务星火学校阳朔培训点——阳朔七仙峰茶场参观学习,对他们进行了茶叶种植、管理、加工现场培训指导,茶科所陈新强副所长讲授了茶叶栽培和提高制茶技术的要点,并就茶农比较感兴趣的碧螺春炒制技术作了讲解,随后与茶场负责人分别就他们提出的问题一一作了解答。参加此次培训的有金秀县科技局、农业局、大樟乡政府主管茶叶生产的领导和产茶乡屯的主要生产技术骨干。通过培训,进一步提高了他们的理论和技术素质,通过他们带动当地茶叶生产技术的提高,为促进茶农增收打好技术基础。

在茶园里现场讲解

讲授碧螺春炒制技术要点 |