7月10日上午,广西桂林茶叶科学研究所迎来了一批特殊的学员,我们为桂林市经贸工会领导及有关企业的工会主席一行20余人举办了一期茶叶知识讲座。我所专业技术干部一边通过多媒体向大家讲授了六大茶类的品质特点与加工工艺、饮茶与健康、茶文化与和谐文化的关系等茶叶知识,一边进行茶艺表演,冲泡各种各样的茶给大家品尝, 气氛很像一个品茶会。许多到会的工会领导表示,茶科所为他们提供了一个非常好的学习机会,使大家能够全面地了解博大精深的中华茶文化,并掌握了各种茶的分类、鉴别、冲泡、品饮方法及科学饮茶等知识。此外,大家也对茶科所工作人员热情的服务、耐心的讲解以及提供的茶叶产品给予了高度的评价,并表示要积极宣传中国茶文化,宣传健康产品和健康知识,使更多的人了解茶文化,掌握茶知识,科学饮茶,从而达到健康长寿的目的。大家还对今后的茶知识讲座及宣传活动提出了更高的希望和好的建议,并表示将在本单位做宣传,使中华茶文化普及到每个家庭。 |