喜欢做菜的女人似乎越来越多了，不过她们不喜欢做传统菜肴，很多新派美食才是她们爱上厨房的主要原因。今天就来学怎么做萝卜煨牛腩吧。 准备原料： 新鲜牛腩500克，白萝卜500克，酱油20克，料酒5克，葱8克，姜5克，清水，盐，香油少许。 制作方法： 把牛腩成寸块，姜切片，葱切段。将牛腩、盐、葱、姜和清水放入沙锅上火煮，大火煮10分钟，清理汤表面漂浮的沫子，加入料酒、酱油小火煨1.5小时，加白萝卜小火继续煨1小时即可。
